Методы очистки воды: дистилляция

Суть метода

Испарение воды с ее последующим охлаждением и конденсацией.

Дистилляция — это простой и распространенный метод очистки воды, который позволяет очистить воду от большинства примесей. Дистиллятор состоит из двух основных частей: перегонного куба (нагреваемого сосуда) и холодильника. При испарении исходной жидкости твердые частицы и соли остаются в перегонном кубе, а образующийся в холодильнике конденсат представляет собой чистую воду.

Устройство дистилляционного аппарата: 1 — нагревательный элемент; 2 — перегонный куб; 3 — термометр; 4 — холодильник; 5 — приемная колба; 6 — подвод охлаждающей жидкости; 7 — отвод охлаждающей жидкости; 8 — охлаждающая ванна. Источник фото: wikimedia.org

Достоинства

• Дистилляционный аппарат может быть собран из подручных средств
• Высокая степень очистки
• Доступны бытовые дистилляторы с различной производительностью.

Недостатки

• Высокий расход охлаждающей жидкости (как правило, проточной воды из водопровода) — до 30 л на 1 л дистиллированной воды
• Достаточно высокая стоимость дистиллятора промышленного производства
• Дистиллированная вода требует реминерализации.

Применение

Метод дистилляции был известен еще в самом начале нашей эры. Сегодня он широко используется в промышленности наряду с обратным осмосом и ионным обменом. Кроме того, выпускаются и бытовые дистилляторы.

Производство дистиллированной воды регулируется ГОСТом Р 58144 «Вода дистиллированная. Технические условия». В частности, нормируется pH дистиллированной воды (5.0-7.0) и проводимость (не более 0.43 мСм/м). Кислая реакция объясняется растворенным в воде оксидом углерода.

Дистиллированная вода пригодна для питья. Однако для регулярного употребления в качестве питьевой она требует добавления в нее солей натрия, магния и кальция. В противном случае может возникнуть дефицит этих элементов в организме, что негативно скажется на состоянии здоровья. Тем не менее такая вода не образует накипи и идеально подходит, например, для утюга или системы охлаждения автомобиля (конечно, в летнее время).

Характеристики бытового дистиллятора

Качество воды: ★★★★☆
Степень очистки: ★★★★☆
Производительность: ★★★☆☆
Экономичность: ★★★☆☆
Стоимость: ★★★☆☆
Сложность: ★★★☆☆
Распространенность: ★★☆☆☆